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Noël 2025

Pièces apéritives

Mini-foccacia au romarin, mortadelle de haricots blancs et pistache

Toast au confit d’échalote et bleu de cajou

Macarons de navet à la crème de noix

Abricot sec farci au faux gras

Datte farcie au cajoubert

Plat

à réchauffer chez vous

Pâté en croûte végétal au chanvre fermenté 

Millefeuille doré de pommes de terre et courge, 

Poire pochée au Floc de Gascogne

Dessert

prêt à servir froid

Dômes de Noël façon kulfi

 

Prix 

Amuses-bouche

1 pièce - 2.50€

3 pièces - 7€

5 pièces - 10€

Menu 

plat - 22€

plat+dessert - 27€

5 pièces + plat + dessert - 36€

Livraison

20€ (<10km)

30€ (<20km)

(prix TTC)

Saint Valentin 2025

Commandez dès maintenant notre menu pour la Saint Valentin 2025 ! En livraison à domicile le 14 février à partir de 19h ou bien à emporter tout le week end. Exceptionnellement commandes acceptées à partir de 2 personnes Image retirée.

Carpaccio d'agrumes au radis noir et caviar rouge. Focaccia aux pistaches, mortadelle de haricots blancs, buratta vegan, et son panais rôti au naturel. Tiramisu

Tarifs menus (livraison en supplément, selon localisation) : Plat 13pp€ / Entrée+Plat ou Plat+Dessert 18€pp / Entrée+plat+dessert 22€pp

 

Réservez par mail à contact@libelula.fr ou par téléphone au 07 82 52 44 74

Crêpe party le 4 mai 2024

À partir de midi le 4 mai 2024, venez déguster nos crêpes sur place où à emporter au 79 avenue de la Gloire !

Galettes au levain 100% blé noir local de Haute Garonne :

  • Épinards et oignons
  • Fauxmage, lardons, champignons, béchamel
  • Faumon, pomme de terre, crème fraîche
  • Pommes fruit et boudin de lentilles vertes locales

Mais aussi nos crêpes aux herbes aromatiques accompagnées de leur sauce au choix : 

  • sauce verte citronnée
  • sauce à la tomate et à la crème de cacahuète

Sur réservation par mail (contact@libelula.fr) ou au 07 67 56 37 36

Saint Valentin 2024

Cette année pour la première fois nous vous proposons un menu spécial sans minimum de commande pour la Saint Valentin ! Commandez dès maintenant au 07 82 52 44 74 ou par mail contact@libelula.fr

Un menu simple, réconfortant et de saison, avec un dessert gourmand !

Les livraisons se feront à partir de 18h30 le 14/02, nous vous appellerons pour fixer un rendez-vous. Il est aussi possible de passer récupérer la commande.

Menu de noël 2023

Amuses-bouche

  • Gravlax de carotte au caviar d’algue

  • Panier-fleur d’olive verte aux noisettes

  • Macaron de betterave à la noix et cajoubert

  • Roulé de sarrasin aux lentilles et citron confit

  • Flan de brocoli aux lardons végétaux

  • Abricots secs farcis au faux gras

  • Fondant de potimarron au gingembre

  • Chou farci au vin blanc

Entrée

Soupe de butternut aux éclats de marron grillés

Plat

Argouane à la crème façon Saint-Jacques

Boudin noir de lentilles

Endives braisées aux pommes et au cidre

Pommes de terre sautées

Dessert

Cheesecake citron-kiwi

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