Menu à commander jusqu'au 10 février. À emporter seulement.
Bouchées apéritives
Gravlax de carotte au caviar d’algue
Chutney d’airelle sur son cracker au romarin
Blinis à la crème d’avocat et caviar rouge
Panier fleur tapenade à la sauge et amande grillée
Entrée
Carpaccio de betterave aux noix du Périgord
Plat
Wellington de chou-fleur aux noisettes grillées
Panais et carotte glacés
Dessert
Dôme poire chocolat
entrée + plat ou plat + dessert 24€
entrée + plat + dessert 30€
4 bouchées + entrée + plat + dessert 39€
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